现在越来越多的人都开始节能环保，像什么绿色出行啊，垃圾分类啊。供电公司也推出了更加适合我们老百姓在日常生活节能环保的“好帮手”。
随着能源变革的推进，国家电网公司现在逐步由能源供应上向用能服务上转型，供电公司也特地打造出能量空间，主要是把家里的电器设备，更加节能，操作更加的便捷，为企业还有居民在日常生活中节能减排。
扬州供电公司市场及大客户服务室主任 曹凯：首先它具有经济性，我们知道，这个用燃气用煤气啊，我们全电厨房呢，它的能耗比它们要降到百分之二十到百分之三十左右，第二呢，它有安全性的作用，它可以避免管道啊、煤气啊相关泄漏，造成的这种安全隐患，第三，它有智能化，要知道电是可控性的，是智能化的能源，比如我们全电厨房，我们可以通过远程APP操作来实现对设备、对操作的精准控制，第四呢，它有一个清洁性的作用，它减少了明火，对于炒菜的人啊，特别像我们饭店的厨师，对他们的身体健康是有好处的。
全电厨房的打造，让厨房进行了变革，同时也是将节能这一块，做到最大化。
扬州供电公司市场及大客户服务室主任 曹凯：自从我们推广全电厨房活动以来，扬州目前已建成全电厨房实训中心，就是用于培训社会上的厨师，以及在校的烹饪专业的学生，这样的试训中心，我们已经建了三个，都是我们与扬州大学以及扬州餐饮烹饪协会共同建设的，具体使用全电厨房的商家呢，今年以来已经拓展了66家，分别有酒店宾馆，包括沿街商铺，总的容量共达到了七千多千瓦。
以前认为，智能产品走进生活有点遥远，而现在智能节能减排走进千家万户已不是梦想，有兴趣的朋友不妨到供电公司能量空间去体验一下。